קורס מדריכי אופני שטח הינו מקצוע המשלב פעילות ספורטיבית ואתגרית. הקורס מקנה מיומנויות רכיבה על אופני שטח ונועד להכשיר מדריכים לרכיבה על אופני שטח, להובלת קבוצות, לטיולי שטח, לשיפור מיומנויות רכיבה, ולרכיבה עממית ואתגרית. במסגרת הקורס התלמידים לומדים נושאים שונים כגון: מתודיקה של הדרכה, רכיבה טכנית, ניווט רגלי וניווט רכוב, הכרת אופני הרים, הכרת מסלולי רכיבה, פיתוח הכושר הגופני, ועוד